jadi... rajin2la bgn sahur ye kwn2...
Resepi untuk sahur for 1st ramadhan nie ialah Ayam masak kicap...nyam2..
cik zainul mkn dengan penuh selera skali.. cik zue goreng ayam 2 ketul.. tapi makan seketul jek.. hehe =) x lalu konon..nie resepi ayam masak kicap yg cik zue nak kongsikan :
BAHAN-BAHAN :
ayam yang dipotong 2 ketul (saiz terpulang)
garam ,kunyit secukupnya,
minyak untuk menggoreng
1/2 biji bawang besar -hiris nipis
2 ulas bawang puting- mayang
1cm halia- cincang halus
kicap pekat manis secukupnya
2-3 biji cili padi
CARA MEMASAK:
1- bersihkan ayam.
2- Lumurkan ayam dengan garam kunyit dan goreng sehingga 2/3 masak. Kemudian ketepikan
2- Lumurkan ayam dengan garam kunyit dan goreng sehingga 2/3 masak. Kemudian ketepikan
3-Ambil dua sudu besar minyak lebihan goreng ayam tadi. Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan cili sampai naik bau.
4-Kemudian masukkan kicap dan ayam. Goreng sampai ayam masak.
5-Akhir sekali kalau suka cili hijau bolehlah hiris cili hijau dan masukkan ke dalam ayam. Goreng sekejap dan padamkan api.
6-Siap untuk dimakan.
nie So,.. ni la resepi sahur untuk arini... selamat mencuba k...arini nak berbuka ape ye...=)
..
..

No comments:
Post a Comment